Zdravé a chutné recepty
Ne každý ví, co je to kapary. Jde o nerozvinutá poupata. Uplatnění nachází i v české kuchyni. Plody se nebojte vyzkoušet při vaření. Co to je kapary? Na první pohled připomínají malá semínka. Jde o nerozvinutá poupata kapary trnité (lat. Capparis spinosa). Ta roste zejména ve Středomoří a na Arabském poloostrově. Z botanického hlediska je kapary rostlina …
Máte před sebou novou etapu kariéry a rozhodli jste se pro dráhu osoby samostatně výdělečně činné? Bude to náročná cesta, ale kdo má odhodlání, je nesporně na cestě k úspěchu. Hybným motorem podnikání jsou vždy peníze. Není to jen reklama, ale také investice do vybavení dílny a další věci. Pomocnou ruku může znamenat malý úvěr, který …
Jáhlová kaše na sladko je výborná k snídani i k večeři. Je vhodná také pro lidi, kteří se vyhýbají lepku. Vyzkoušejte náš chutný recept na jáhlovou kaši. Jáhlové vločky neobsahují lepek, hodí se tedy do bezlepkových diet i pro hubnutí. Jde o typ cereálního produktu vyrobeného ze zrn prosa. Jsou zdrojem nerozpustné vlákniny, proto je …
Připravte si rychlý dezert z tvarohu. Recept je vhodný pro děti například jako zdravá snídaně. Vyzkoušejte vynikající nepečený tvarohový dezert. Tvaroh je vděčná potravina, kterou připravíme na sladký i slaný způsob. Hodí se do moučníků, na dezerty, pomazánky. Je to bohatý zdroj vápníku, draslíku, vitaminu skupiny B, A, C, D, E, dále pak obsahuje hořčík, …
Možná už jste o nich někdy slyšeli, možná také vůbec. Řasokoule jsou pojem, který je pro mnoho lidí stále jednou velkou neznámou. Řasokoule neboli marimo představuje netradičního domácího mazlíčka a zároveň slouží jako originální dekorace. Pokud nevíte, o co se jedná, pak si určitě nenechte ujít následující řádky. Co je řasokoule a jak je velká? …
Katův šleh je klasika českých hospod, kterou za život ochutnal snad úplně každý. Je známý pro svou výraznou pikantní chuť. Vyzkoušejte ho s bramboráčky nebo třeba s rýží. Katův šleh originál – co to je? Hospodský katův šleh je klasika, kterou známe snad úplně všichni. Na přelomu osmdesátých a devadesátých let se vepřový šleh stal nedílnou …
Žloutkové řezy jsou stálicí mezi tradičními českými moučníky. Mnozí je považují za retro dezert. Ačkoli je pravdou, že tento moučník má doby své největší slávy dávno za sebou, nedáme na něj dopustit ani dnes. Vyzkoušejte recept na sladkou dobrotu, po které se zaručeně budete olizovat až za ušima. Co jsou pravé žloutkové řezy? Zeptejte se …
Připravte si tvarohové šátečky z listového těsta, které se hodí i jako oběd. Přinášíme jednoduchý recept na přípravu. Využití listového těsta Listové těsto je skvělý pomocník, kterého se vyplatí mít vždy po ruce. Buď si můžete udělat domácí a skladovat v mrazničce, případně si koupit hotový výrobek. Tak či onak pomůže k vykouzlení rychlého občerstvení, pokud zrovna …
Připravte si chutné zapečené portobello. Přinášíme vám jednoduchý recept na portobello se snadnou přípravou. Pokud to budeme chtít zjednodušit, portobello je v podstatě velký žampion. V gastronomii ho však najdete pod tímto názvem. Je výtečným zdrojem zinku, manganu, hořčíku, selenu, fosforu, vitaminu skupiny B. Obsahuje spoustu antioxidantů a protizánětlivé látky. Benefitů by se dala jmenovat celá řada: …
Připravte si zdravý a chutný oběd. Pečená treska na grilu je velmi výživná a vychutnat si ji můžete se zeleninou. Vyzkoušejte jednoduchý recept na rybu na grilu. Treska je velmi užitečná ryba, tedy pokud se zaměříme na její nutriční profil. O rybách, jako takových toho moc nevím, ale co se přínosu pro zdraví týče, to …
