Recepty

Žloutkové řezy: Recept na jednoduchý moučník

Žloutkové řezy jsou stálicí mezi tradičními českými moučníky. Mnozí je považují za retro dezert. Ačkoli je pravdou, že tento moučník má doby své největší slávy dávno za sebou, nedáme na něj dopustit ani dnes. Vyzkoušejte recept na sladkou dobrotu, po které se zaručeně budete olizovat až za ušima. Co jsou pravé žloutkové řezy? Zeptejte se …

Recepty

Katův šleh: Recept z vepřového masa

Katův šleh je klasika českých hospod, kterou za život ochutnal snad úplně každý. Je známý pro svou výraznou pikantní chuť. Vyzkoušejte ho s bramboráčky nebo třeba s rýží. Katův šleh originál – co to je? Hospodský katův šleh je klasika, kterou známe snad úplně všichni. Na přelomu osmdesátých a devadesátých let se vepřový šleh stal nedílnou …

Recepty

Kapary: Co to je? Recepty navíc

Ne každý ví, co je to kapary. Jde o nerozvinutá poupata. Uplatnění nachází i v české kuchyni. Plody se nebojte vyzkoušet při vaření. Co to je kapary? Na první pohled připomínají malá semínka. Jde o nerozvinutá poupata kapary trnité (lat. Capparis spinosa). Ta roste zejména ve Středomoří a na Arabském poloostrově. Z botanického hlediska je kapary rostlina …

Zahrada

Zelenina mangold: Pěstování, druhy, účinky a recepty

Mangold je zelenina podobná špenátu. Podobně jako rukola, čekanka a hlávkový salát patří mezi listovou zeleninu. Pěstování mangoldu není příliš náročné. Co je mangold? Stručně řečeno je mangold zelenina. Je příbuzný špenátu a řepě. Dorůstá do výšky 30-60 centimetrů a při růstu vytváří bujné listové růžice. Mangold poznáte podle lesklých a protáhlých listů, jejichž zbarvení …

Recepty

Pórková polévka – Rychlý a jednoduchý recept

Pórková polévka patří mezi stálice naší kuchyně. Dostali jste na ni chuť? Dáme vám rychlý a jednoduchý recept na pórkovou polévku, kterou si zamilujete. Tajemství pórkové polévky od babičky Pamatujete si na chvíle, kdy jste byly ještě děti a babička vám připravila tu nejlepší pórkovou polévku na světě? Babiččina pórková polévka byla vyhlášená dobrota, po …

Recepty

Jak si na zahradě během léta připravovat jídlo?

Grilování, opékání a posezení u chutného jídla jsou nedílnou součástí léta. Pokud máte vlastní zahradu, unikátní pochoutky si můžete pod širým nebem vychutnávat klidně každý den. Při jejich přípravě se však neobejdete bez potřebného vybavení. Právě proto jsme pro vás zkompletovali seznam na pomůcky a zařízení, které by vám rozhodně neměly chybět. Vyberte si správný …

Lifestyle

Jak se správně starat o štěně, aby ze štěněte vyrostl zdravý pes

Příchod nového člena do rodiny bývá velkým okamžikem, který vám doslova překope život. Aby se novému mazlíčkovi nic nestalo, bude třeba, aby se nové prostředí stalo bezpečným, a vy se musíte naučit reagovat v určitých situacích. V prvním okamžiku vás určitě napadne, že stačí jen miska s jídlem a vodou a pak místo, kde mu dovolíte spát. Ale …

tlustice
Bydlení Zahrada

Tlustice – druhy, pěstování, účinky

Už na první pohled vás zaujme tím, jak vypadá. Tlustice je druh pokojové rostliny, do jejíhož pěstování se může směle pustit i naprostý začátečník. Rostlinka to není nikterak náročná. Poznáte ji podle sytě zelených tučných zaoblených listů, které rostou na tlustém kmínku. Ona tlustice je vlastně celá taková baculatá – a o to je roztomilejší! …