Warning: Undefined array key "attachment_id" in /home/html/nejmag.cz/public_html/domains/futuriko.cz/www/wp-content/plugins/delicious-recipes/src/blocks/dynamic-blocks/class-delicious-dynamic-recipe-card.php on line 335
Připravte si rychlou pomazánku z tofu a cízrny. Zdravá a chutná pochoutka na pečivo. Připravte si recept na tofu pomazánku.
Cizrna pomáhá udržet stabilní hladinu cukru v krvi, podporuje trávení, zvyšuje pocit nasycení, a to díky obsahu vlákniny. Z vitamínů je hojně zastoupen B15, který je účinným antioxidantem, jež brzdí degenerativní procesy. Mimo to obsahuje také vitaminy B12, B6, B9, B1, B2, B5, A, C, K a E. Z minerálů to jsou fosfor, mangan, selen, zinek, měď, železo, hořčík a vápník.
Zmínit musím i tofu. To je zdrojem dobře stravitelných bílkovin, obsahuje zanedbatelné množství tuku a žádný cholesterol. Rovněž obsahuje dostatek vápníku, hořčíku a železa. Také má vitaminy skupiny B. Je to poměrně oblíbená potravina s univerzálním využitím. Jdeme tedy na přípravu receptu.
Recept na pomazánku z tofu
Tofu pomazánka z cizrnou se hodí nejen na svačinku, ale i snídani či večeři. Je naditá rostlinnými bílkovinami, vlákninou, zdravými tuky, vitaminy a minerály. Obsahuje samé zdraví přínosné ingredience.
Suroviny
Postup přípravy receptu
- V podstatě se veškeré ingredience rozmixují společně v mixéru nebo tyčovým mixérem.
- K naředění pomazánky používám vodu z cizrny (ať už nálev z konzervy nebo vodu po uvaření cizrny).
- Do hotové pomazánky ještě nakonec vmíchám jmenovanou zeleninu – to už ale dělat nemusíte.
- Můžete pomazánku namazat na chléb a zeleninu přidat poté.
Doporučujeme: Pomazánka z červené řepy
TIP: Vždy existuje velký prostor pro experimentování s chutěmi i různými zástupci potravin. Místo cizrny jsou výtečné i bílé fazole. Mají neméně zajímavý nutriční profil, včetně vysokého obsahu rostlinných bílkovin a komplexních sacharidů.
Doporučujeme: Čokoládová pomazánka s proteinem
