Zdravé a chutné recepty
Hledáte tipy na zdravé recepty, top recepty na vegetariánské, veganské, nebo naopak masové pokrmy? V této rubrice je najdete všechny pěkně pohromadě. Máme pro vás recepty z cukety, červené čepy i na lilek, tradiční babiččiny a maminčiny recepty, fit a fitness recepty i recepty na vepřové maso. A samozřejmě nechybí ani velmi jednoduché recepty, které jsou jasnou volbou pro každého, kdo se chce naučit vařit a neví, jak na to.
Připravte si chutnou znojemskou omáčku s rýží, případně jinou přílohou. Postup je jednoduchý, omáčku zvládne připravit i začátečník. Vyzkoušejte recept na znomejskou omáčku z hovězího masa. Co je znomejská omáčka? Znojemská omáčka je naše tradiční jídlo, které se skládá z hovězího masa, nakládané kyselé okurky, plnotučné hořčice, vařeného vajíčka, cibule a dalších přísad, například slanina. Každý …
Vrstvený tuňákový salát je nejen velká dobrota, ale i snadné jídlo, které si můžete zabalit sobě do práce nebo dětem do školy. Připravte si recept na tuňákový salát se zeleninou. Zabere vám chvilinku a kolikrát do něj můžete dát i to, co je potřeba ze zeleniny rychle zužitkovat. Přesné množství vám psát nebudu, protože každý …
Připravte si pečenou dýni v troubě. Vynikající specialita s pohankovou nádivkou je ideální volbou k obědu. Pojďme se podívat jak připravit recept na plněnou pečenou dýni. Pro dnešní recept jsem zvolila muškátovou tykev. Je výborná do polévek, moučníků a na pečení, má příjemnou nasládlou chuť. Hodí se tedy do sladkých i slaných receptů. Výtečně se …
Ne každý ví, co je to kapary. Jde o nerozvinutá poupata. Uplatnění nachází i v české kuchyni. Plody se nebojte vyzkoušet při vaření. Co to je kapary? Na první pohled připomínají malá semínka. Jde o nerozvinutá poupata kapary trnité (lat. Capparis spinosa). Ta roste zejména ve Středomoří a na Arabském poloostrově. Z botanického hlediska je kapary rostlina …
Jáhlová kaše na sladko je výborná k snídani i k večeři. Je vhodná také pro lidi, kteří se vyhýbají lepku. Vyzkoušejte náš chutný recept na jáhlovou kaši. Jáhlové vločky neobsahují lepek, hodí se tedy do bezlepkových diet i pro hubnutí. Jde o typ cereálního produktu vyrobeného ze zrn prosa. Jsou zdrojem nerozpustné vlákniny, proto je …
Připravte si rychlý dezert z tvarohu. Recept je vhodný pro děti například jako zdravá snídaně. Vyzkoušejte vynikající nepečený tvarohový dezert. Tvaroh je vděčná potravina, kterou připravíme na sladký i slaný způsob. Hodí se do moučníků, na dezerty, pomazánky. Je to bohatý zdroj vápníku, draslíku, vitaminu skupiny B, A, C, D, E, dále pak obsahuje hořčík, …
Katův šleh je klasika českých hospod, kterou za život ochutnal snad úplně každý. Je známý pro svou výraznou pikantní chuť. Vyzkoušejte ho s bramboráčky nebo třeba s rýží. Katův šleh originál – co to je? Hospodský katův šleh je klasika, kterou známe snad úplně všichni. Na přelomu osmdesátých a devadesátých let se vepřový šleh stal nedílnou …
Žloutkové řezy jsou stálicí mezi tradičními českými moučníky. Mnozí je považují za retro dezert. Ačkoli je pravdou, že tento moučník má doby své největší slávy dávno za sebou, nedáme na něj dopustit ani dnes. Vyzkoušejte recept na sladkou dobrotu, po které se zaručeně budete olizovat až za ušima. Co jsou pravé žloutkové řezy? Zeptejte se …
Připravte si tvarohové šátečky z listového těsta, které se hodí i jako oběd. Přinášíme jednoduchý recept na přípravu. Využití listového těsta Listové těsto je skvělý pomocník, kterého se vyplatí mít vždy po ruce. Buď si můžete udělat domácí a skladovat v mrazničce, případně si koupit hotový výrobek. Tak či onak pomůže k vykouzlení rychlého občerstvení, pokud zrovna …
Připravte si chutné zapečené portobello. Přinášíme vám jednoduchý recept na portobello se snadnou přípravou. Pokud to budeme chtít zjednodušit, portobello je v podstatě velký žampion. V gastronomii ho však najdete pod tímto názvem. Je výtečným zdrojem zinku, manganu, hořčíku, selenu, fosforu, vitaminu skupiny B. Obsahuje spoustu antioxidantů a protizánětlivé látky. Benefitů by se dala jmenovat celá řada: …