Ořechy jsou skvělým způsobem, jak obohatit svou stravu o prospěšné živiny a přidat novou dimenzi chuti do vašich oblíbených jídel. Ať už jste příznivci sladkých nebo slaných pokrmů, ořechy se dají využít v různých typech receptů. Tento článek vám nabídne několik kreativních nápadů, jak ořechy začlenit do vaší kuchyně.
1. Ořechové máslo – rychlé a výživné – Ořechové máslo je výborným způsobem, jak si vychutnat ořechy na snídani nebo svačinu. Ať už si připravíte mandlové, arašídové nebo vlašsko-ořechové máslo, bude to skvělé doplnění vašich jídel. Můžete ho natřít na celozrnný chléb, přidat do smoothie nebo použít do ovesné kaše.
2. Ořechové granoly pro zdravý začátek dne – Granola je skvělý způsob, jak začít den s výživnou snídaní, a přidání ořechů do granoly dodá vašemu jídlu extra dávku bílkovin a zdravých tuků. V mixu ořechů můžete použít mandle, kešu, lískové ořechy a pistácie, které se budou skvěle doplňovat s medem, ovesnými vločkami a sušeným ovocem.
3. Ořechy v salátech pro křupavou texturu – Pokud chcete do svého salátu přidat trochu křupavosti a extra živiny, přidejte do něj ořechy. Mandle, vlašské ořechy nebo pekanové ořechy jsou skvělé v kombinaci s listovými saláty, sýry a ovocem, jako je hruška nebo jablko. Ořechy také skvěle ladí s octem balsamico nebo medovo-hořčičnou zálivkou.
4. Ořechové pečivo – pro sladký zážitek – Pokud máte rádi pečení, zkuste do svých receptů na muffiny, koláče nebo sušenky přidat ořechy. Mandle a vlašské ořechy skvěle doplňují jakékoliv sladké pečivo, ať už jde o banánové chleby nebo jablečné koláče. Ořechy nejen že přidávají křupavou texturu, ale také zvyšují výživovou hodnotu vašich oblíbených receptů.
5. Ořechy jako snack pro každodenní energii – Pokud hledáte rychlou a zdravou svačinu, hrst ořechů je ideální volbou. Můžete je sníst samostatně, nebo si vytvořit mix s rozinkami nebo semínky, abyste vytvořili vlastní energii nabitou směs. Tento snack vás zasytí a dodá vám dostatek energie pro celý den.
Ořechy jsou neuvěřitelně všestranné a jejich použití v kuchyni je nekonečné. S těmito tipy si můžete užít zdravé a chutné jídlo každý den!
Zdroj obrázka: Linda / stock.adobe.com