Zdravé a chutné recepty
Zahrada a pěstování rostlin patří mezi nejoblíbenější volnočasové aktivity. Jsme národem zahrádkářů a rádi si pěstujeme zeleninu a ovoce sami – v bio kvalitě a bez pesticidů. V této rubrice najdete návody na pěstování rajčat, paprik, brambor jahod i exotického avokáda. Prozradíme vám, jak pěstovat rostliny a bylinky jako jsou koriandr, levandule, majoránka či tlustice a rakytník. A pokud se na realizaci vysněné zahrady teprve chystáte, bude se vám hodit inspirace v podobě fotogalerie.
Mangold je zelenina podobná špenátu. Podobně jako rukola, čekanka a hlávkový salát patří mezi listovou zeleninu. Pěstování mangoldu není příliš náročné. Co je mangold? Stručně řečeno je mangold zelenina. Je příbuzný špenátu a řepě. Dorůstá do výšky 30-60 centimetrů a při růstu vytváří bujné listové růžice. Mangold poznáte podle lesklých a protáhlých listů, jejichž zbarvení …
Asi každý ví, jak vypadá aloe vera. Je to dekorativní a zároveň na pěstování nenáročná rostlinka. Velmi často jí můžeme najít mezi pokojovými rostlinami. Kromě toho, že vypadá opravdu zajímavě, má i neuvěřitelné léčivé účinky. Možná právě proto přemýšlíte, jak pěstovat aloe vera a jestli to zvládnete i tehdy, kdy s pěstováním nemáte příliš mnoho …
Už na první pohled vás zaujme tím, jak vypadá. Tlustice je druh pokojové rostliny, do jejíhož pěstování se může směle pustit i naprostý začátečník. Rostlinka to není nikterak náročná. Poznáte ji podle sytě zelených tučných zaoblených listů, které rostou na tlustém kmínku. Ona tlustice je vlastně celá taková baculatá – a o to je roztomilejší! …
Jak by se vám líbila představa, že si pochutnáte na vlastnoručně vypěstovaných rajčatech? Ačkoli si rajčata můžeme během celého roku pohodlně koupit v obchodě, pro mnoho lidí je daleko zajímavější vidina toho, že si je vypěstují svépomocí. Když víte, co rajčata potřebují ke své spokojenosti, pak si je můžete vypěstovat třeba na zahradě v pytli …
Koriandr není u nás příliš známý, což je poměrně velká škoda. Své uplatnění nacházel již dávno před námi. Býval součástí léčivých přípravků, nesměl chybět ani v kořeněných vínech, tvořil také nedílnou složku nápoje lásky. Málokdo ví, že koriandr je součástí oblíbeného kari koření. Nejčastěji se používá v asijské a mexické kuchyni. Na čerstvý koriandr narazíte …
Levandule je nádherná rostlina, kterou si většina z nás spojuje nejen s její typickou fialovo-modrou barvou, ale také naprosto omamnou vůní. Není se tak čemu divit, že stále více lidí přemýšlí, jak pěstovat levanduli. Hravě totiž provoní nejen náš domov, ale i balkon nebo zahrádku. Nemluvě o to, že je pro svůj půvab pastvou pro …
Avokádo rozděluje lidi na dvě poloviny. Zatímco někteří ho milují a mohli by ho jíst klidně pořád, jiní mu jednoduše nepřišli na chuť. Pokud ale patříte k těm, kterým avokádo chutná a už delší dobu si pohráváte s myšlenkou, že byste si ho zkusili vypěstovat sami, jste na tom správném místě. Poradíme vám, jak vypěstovat …